Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g pork fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 200 g chicken breast fillet, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
- 150 g brown onion (approx. 1), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for garnishing
- 20 g extra virgin olive oil
- 50 g white wine
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts, plus extra for garnishing
- 40 g dried cranberries, plus extra for garnishing
- 1 egg
- ½ tsp sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 12 slices prosciutto (approx. 300 g)
- 1000 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 5.2 g
- Yağ
- 13 g
- Doymuş Yağ
- 3.5 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 1164.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken and port pâté
1hod. 30min
Leek and smoked salmon dip
55 min
Pâtè with Riesling
3hod.
Apple, leek and sage sauce
15min
Gougère puffs with salmon mousse
25 Std. 35 Min
Beef tapenade crostini
1 godz. 40 min
Rhubarb and vanilla rhumba
25 Min
Walnut and blue cheese shortbread
1 godz. 20 min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20 min
Smoked trout pâté
3hod. 15min
Chicken liver pâté
2h 20min
Baked salmon cheesecake
26小时 35 分钟