Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

4.4 49 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

garlic cloves
2
onions sliced (5 mm)
200 g
olive oil
20 g
venison boneless, cut in pieces (2 cm)
600 g
plain flour
1 ½ Tbsp
carrots halved lengthways then sliced (3 cm)
300 g
butternut squash cut in pieces (3 cm)
250 g
tomato purée
30 g
port
50 g
water
700 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ - ½ tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh bay leaves
2
pitted prunes
120 g
ground black pepper to taste

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 952 mg

Protein 37 g

Kalori 1645 kJ / 391 kcal

Yağ 8 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A Very Thermomix® Christmas 63 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Broccoli and Apple Salad

5 dk

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

1sa 10 dk

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3sa

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1sa

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1sa 45 dk

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 dk

Penne with Diced Butternut Squash and Ham

40 dk

Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables

45 dk

Bloody Mary

10 dk

Brioche Berry Pudding

1sa

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

1sa 10 dk

Mardi Gras Meatballs

1sa 5 dk