Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce

Kabeljau mit Kräuterkruste, Reis und Zitronensauce

3.1 (9 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 45 dk

Servis miktarı 4 Portionen

Malzemeler

4 Stängel Dill, abgezupft
4 Stängel Koriander, abgezupft
4 Stängel Kerbel, abgezupft
50 g Paniermehl
60 g Butter, in Stücken
1000 g Wasser
1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
250 g Basmati-Reis
250 g Blattspinat, frisch
2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g)
1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
150 g Sahne
½ TL Speisestärke

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 2624 kJ / 627 kcal
Protein: 36 g
Karbonhidrat: 61 g
Yağ: 26 g
Doymuş Yağ: 15 g
Lif: 3.5 g
Sodyum: 800 mg

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Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Tarif, Almanya

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