Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g de berenjenas
- 1 cucharada de sal
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 50 g de cebolla
- 2 - 3 dientes de ajo
- 350 g de tomates en trozos
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 2 pellizcos de hebras de azafrán (opcional)
- 40 g de aceite de oliva
- 40 g de tomate concentrado
- 2 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)
- 2 ramitas de cilantro fresco picado (solo las hojas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 431 kJ / 103 kcal
- Protein
- 1.67 g
- Karbonhidrat
- 8.23 g
- Yağ
- 6.99 g
- Lif
- 3.89 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Estofado de berenjena picante
30 min
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
50 menit
Curry indio de verduras
40 min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 Std. 15 Min
Raita de pepino
10 min
Curry de batatas y brócoli
20 min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 min
Crumble estilo indio
1j
Sopa harira con pollo
1j 25 menit
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min
Coliflor tika masala
30 min