Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le seitan
- 100 g de cerneaux de noix
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1100 g d'eau
- 350 g de farine de gluten
La sauce
- 2 oranges
- 5 g de gingembre frais
- 25 g de sucre brun
- 40 g de vinaigre de cidre
- 20 g de fécule de maïs
- 10 g d'huile de sésame
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1807 kJ / 428 kcal
- Protein
- 47 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chili végétarien
1 Std. 5 Min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h
Bolognaise de soja
40 Min
Fromage, alternative végétale
6 godz. 45 min
Tofu façon grand-mère
3h
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1h 15 min
Blanquette de panisse
1h 30 min
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1 Std. 5 Min
Chili sans viande
1 Std.
Garbure au tofu
1u. 45min
Pâté végétal
3 godz. 50 min
Hamburger végétarien
4 Std. 45 Min