Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Curry frito de brócoli con espuma de ajo negro
Malzemeler
Yemas de huevo curadas
-
6 huevos
-
150 g de sal
-
150 g de azúcar
Espuma de ajo negro
-
300 g de patatas en cachelos
-
300 g de agua
-
4 dientes de ajo negro
-
60 g de nata (30-40% de grasa)
-
120 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal (6 g)
Brócoli frito
-
2 cucharadas de garam masala
-
1 cucharada de sal en escamas
-
500 g aceite de girasol para freír
-
300 g ramilletes de brócoli en trozos pequeños
Terminación
-
90 g aceite de girasol para las yemas
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 6 raciones
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea
20min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1h 20min
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
40min
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
40min
Crema de legumbres con ajos negros de las pedroñeras Pedroñete
11h
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
35min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Sopa de coco y guisantes (Tanzania)
35min
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5min