Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g de sepia limpia cortada en dados
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 230 g de brandy
- 350 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate triturado en conserva
- ½ guindilla seca (isteğe bağlı)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 45.1 g
- Karbonhidrat
- 5.3 g
- Yağ
- 15.8 g
- Lif
- 1.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalao con langostinos
1h
Conejo a las finas hierbas
50 min
Sepia al ajillo
25 min
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Calamares encebollados
1h
Guiso de sepia con patatas
1h
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 min
Sepia con ratatouille
1h
Guiso de sepia con patatas
1h
Calamares a la americana
50 min
Calamares a la mallorquina
1h
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45 min