Cihazlar ve Aksesuarlar
Verrine mocaccino et caramel
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
6 portions
Malzemeler
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau
La crème chantilly au café
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
40 g de sucre glace
-
2 c. à café de café instantané
-
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
70.2 mg
Protein
3.5 g
Kalori
2494 kJ /
597.5 kcal
Yağ
37.7 g
Lif
0.5 g
Doymuş Yağ
25.7 g
Karbonhidrat
60.5 g
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