![Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cbbfd96dcb247a4c5be410dc94435cab/Derivates/eb43b0f9cb02cfe241e42c958f73dc31f4161ca4.jpg)
Uyumlu sürümler
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 25 g farine de blé
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 25 g de sucre en poudre
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 25 g de beurre doux, coupés en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3317.1 kJ / 792.8 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Karbonhidrat
- 101 g
- Yağ
- 33.8 g
- Doymuş Yağ
- 18.1 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 2534.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25min
Minifocaccias noires fantaisies
2h 15min
La tourtière
6 Std.
Escargots à la pistache
21h
Crème pâtissière au caramel
50 Min
Croque façon McDo
3h
Beignets à la crème pâtissière
4 Std. 30 Min
Baklava doré
25 godz. 25 min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Churros maison et pâte à tartiner
1ωρ. 10 λεπτ.
Babka chocolat-caramel
3h
Meringues aux amandes
2 godz. 50 min