Uyumlu sürümler
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 25 g farine de blé
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 1 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 25 g de sucre en poudre
- 600 g d'eau
- 2 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 25 g de beurre doux, coupés en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3317.1 kJ / 792.8 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Karbonhidrat
- 101 g
- Yağ
- 33.8 g
- Doymuş Yağ
- 18.1 g
- Lif
- 9 g
- Sodyum
- 2534.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pides aux trois fromages
1h 40 min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3 Std. 35 Min
New York roll au chocolat
1 Std. 30 Min
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12h 30min
Eclairs à la pistache
4 godz. 30 min
Baklava doré
25 godz. 25 min
Corn dog
25min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Beignets à la confiture de fraises
3h 40min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Beignets à la crème pâtissière
4 godz. 30 min