Joues de bœuf au cidre

4.1 198 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 3sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

120 g d'oignon coupé en deux
180 g de carottes coupées en tronçons
20 g d'huile d'olive
100 g de lardons fumés
800 g de joue de bœuf parée, coupée en morceaux
10 g de beurre
25 g de farine
750 g de cidre brut fermier
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 441.9 mg

Protein 31.9 g

Kalori 1593.6 kJ / 380.9 kcal

Yağ 18.3 g

Lif 1.7 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 22.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - mars vol. II 11 Tarif
Fransa

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Tarif
Fransa

Les promesses du Thermomix® 207 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

50min

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

1h 45min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1h

Rillettes aux deux saumons

1h

Œuf poché sauce meurette

1h

Crumble aux prunes

40min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Filet de sandre au beurre blanc

45min

Gougères au curry

1h

Risotto aux moules et chorizo

50min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min