Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

4.4 17 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 30 dk

6 raciones

Malzemeler

300 g de almejas frescas
30 g de sal
300 g de agua
6 lomos de corvina (aprox. 100-150 g c/u)
300 g de caldo de pescado
1 diente de ajo
400 g de puerro en rodajas de 2 cm
aceite para pincelar
20 g de almendra molida
100 g de mantequilla en trozos y 10 g más para la sartén
40 g de vino blanco
1 cucharadita de vinagre de jerez
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 636 mg

Protein 32.4 g

Kalori 1288 kJ / 308 kcal

Yağ 18.6 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 9.1 g

Karbonhidrat 2.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 134 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Macarrones alpinos

45min

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

40min

Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas

8h 45min

Entrecot de ternera con ensalada campera

50min

Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate

30min

Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron

40min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min

Conchas de pasta con marisco y tapenade

1h 10min

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1h

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

1h 10min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30min

Curry de almejas y langostinos para dos

55min