Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

4.0 39 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

1 gousse d'ail
½ citron confit coupé en morceaux
3 brins de coriandre fraîche équeutés
30 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches
30 g d'amandes effilées

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 149.5 mg

Protein 17 g

Kalori 1124.3 kJ / 269 kcal

Yağ 12 g

Lif 8.3 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 17.8 g

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