Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 carré d'agneau de 8 côtes d’agneau manchonnées (demandez au boucher)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 8 gousses d'ail entières avec la peau
- 2 c. à soupe de thym frais
- 1 c. à soupe de romarin frais
- 1 c. à soupe de feuilles de sauge fraîche
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de pignons de pin
- 2 biscottes, en morceaux
- 25 g de beurre mou, coupé en dés
- du sel
- 150 g de vin blanc, type muscat sec du Languedoc
- 2 feuilles de laurier frais, coupées en quatre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1955 kJ / 470 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 37 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 min
Longe de veau farcie aux pistaches
2h 30min
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
55min
Roulé de bœuf à la brésilienne
1h 10min
Saumon laqué
50 min
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1 godz.
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1 godz. 15 min
Veau à la crème et aux morilles
40min
Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail
1 godz. 25 min