![Gratin d'aubergines à l'italienne Gratin d'aubergines à l'italienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DEDC7A68-E91D-4E44-AE5E-BD82718C03DE/Derivates/e1c0d4c3-3079-43ae-95d2-45e8497dc64e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1000 g de tomates mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 12 feuilles de basilic frais (et 2 poignées hachées grossièrement pour le montage)
- 1 filet d'huile d'olive
- 80 g de parmesan, coupé en cubes
- 600 g d'eau
- 800 g d'aubergines, pelées et coupées en lamelles de 0,5 cm d'épaisseur (3 aubergines)
- 300 g de mozzarella, coupée en lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1070 kJ / 257 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 16 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cannelloni d'aubergine à la tomate
1h 20min
Aubergines farcies
1j 15 menit
Aubergines à la bonifacienne
2 Std.
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40 min
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1h
Tarte aux courgettes et tapenade
1j 15 menit
Crumble de tomates au couscous et au safran
45 dk
Tian aux anchois, olives et romarin
1h 20min
Gratin d'aubergine au parmesan
1 Std. 30 Min
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 Std. 30 Min
Gratin d'aubergines et de tomates
2sa 30 dk