Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Saumon à la canneberge

Asperge et saumon sauce hollandaise

Papillote de cabillaud aux asperges et céréales

Saumon vapeur et purée de petits pois

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Crevettes pimentées, riz et brocoli