![Veau à la crème et aux morilles Veau à la crème et aux morilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3F146B2F-BFB7-4099-B4D5-B130070F39D8/Derivates/1a6a7c4c-120f-44e5-b2bc-9da19b19d8b3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g de morilles déshydratées
- 50 g d'échalotes
- 2 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de sauté de veau
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 200 g de crème fraîche épaisse
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g d'eau
- 250 g de blé précuit
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3288 kJ / 786 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 45 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet basquaise
50 Min
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2hod. 40min
Marmite d'agneau au fromage blanc
50 Min
Sauté de veau aux olives
1 Std.
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Daube d'agneau aux artichauts
1 Std.
Travers de porc à la bière
1 godz. 55 min
Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes
1 Std. 30 Min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1小时 20 分钟
Ragoût de canard et tagliatelle
30 Min
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25 dk
Bœuf Stroganov
55 Min