Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 400 g Äpfel, geachtelt
- 1 Stück Butter (4 cm)
- 1 EL Zucker
- ½ Tonkabohne, gerieben
- 5 Zweige Zitronenthymian
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 384 kJ / 92 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 3 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1hod.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1ωρ. 30 λεπτ.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1hod. 20min
Krokant
1ωρ. 30 λεπτ.
Äpfel anbraten (200 g)
15min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1ωρ. 30 λεπτ.
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min
Zwiebeln und Chili anbraten
20 λεπτ.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1ωρ. 30 λεπτ.