![Bouillon asiatique au poisson Bouillon asiatique au poisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0c49282f-e364-442d-bfe4-c0f91ebf1258/Derivates/b1d04a0a-dc48-4308-a0ef-4d5359fd2bdb.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'oignon, coupé en deux
-
20
g de galanga, coupé en morceaux
veya de gingembre frais, coupé en morceaux - 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile végétale
- 2 pincées de sel
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson
- 80 g de mirin
- 20 g de sauce de soja
- 30 g de saké
- 1 étoile de badiane
- 200 g de lait de coco
- 1 bâton de citronnelle fraîche
- 600 g de poisson, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1390.8 kJ / 332.5 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 16.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 982.3 mg
Alternatif tarifler
Soupe de poulet thaïe
50min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Soupe phô au poulet
5h 10min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Soupe de poulet au citron vert
35min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1h 20min
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50min
Soupe de crevettes, coco et vermicelles
25min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1h
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Salade Bo bun
12 Std.
Soupe Pho
40min