Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.2 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

200 g

Malzemeler

60 g d'échalotes
15 g de beurre
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 35% m.g.
100 g d'eau
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
60 g d'oseille dénervée
15 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 200 g

Sodyum 449 mg

Protein 6 g

Kalori 2990 kJ / 724 kcal

Yağ 65 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 41 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 Std. 35 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Sauce bordelaise

45 Min

Sauce dieppoise

35 Min

Sauce à l'oseille

25 Min

Sauce gribiche

15 Min

Beurre d'escargot

10 Min

Fumet de poisson

45 Min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1 Std. 30 Min

Sauce périgourdine

35 Min

Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises

3 Std. 35 Min

Sauce Messine

10 Min