Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.2 13 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

200 g

Malzemeler

60 g d'échalotes
15 g de beurre
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 35% m.g.
100 g d'eau
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
60 g d'oseille dénervée
15 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 200 g

Sodyum 449 mg

Protein 6 g

Kalori 2990 kJ / 724 kcal

Yağ 65 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 41 g

Karbonhidrat 16 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce madère

35 Min

Confiture de cerises

2 Std. 30 Min

Chutney de mûres et d'oignons

6 Std. 50 Min

Gelée de framboise

6 Std.

Sauce à l'oseille

25 Min

Sauce gribiche

15 Min

Gelée de groseille

35 Min

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

5 Std. 40 Min

Confiture de rhubarbe à la vanille

6 Std.

Gelée de fruits rouges

2 Std. 45 Min

Terrine de lapin aux herbes

24 Std.

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min