![Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F9CA4C8-7EB7-4E40-BEC4-0B482D32CFEA/Derivates/47b07bc7-7ca7-414b-92c4-a7363d690554.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 40 g de vinaigre balsamique
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 60 noix de pétoncle
- 1 mangue, coupée en cubes
- 80 g de beurre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 185.7 kJ / 44.4 kcal
- Protein
- 3.1 g
- Karbonhidrat
- 2.6 g
- Yağ
- 2.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 59.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soufflés glacés à la mangue
9 godz.
Galantine de pintade foie gras noisette
13 godz.
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane
15 Min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1 godz. 20 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12sa 15 dk
Bûche de poisson
13 godz.
Bavarois d'asperge
15 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min