![Sorbet poire avec morceaux Sorbet poire avec morceaux](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/633DFFB8-3D26-4EC6-BD8B-6F7DD7EA81F9/Derivates/65DF2F74-CE52-4604-A3A6-DE0E830B13BC.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 500 g de sucre en poudre
- 700 g d'eau
- 750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- Besin Değeri
- şuna göre 800 g
- Kalori
- 1764 kJ / 242 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 590 g
- Yağ
- 2 g
- Lif
- 17 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sorbet mangue-Passion
12h
Sorbet fraise-coquelicot
10 Min
Sorbet framboise-girofle
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Sorbet au cassis
10 Min
Sorbet express pêche, abricot et banane
3h 15min
Sorbet à la fraise
12h
Sorbet abricot, éclats de pistache
12h 30min
Glace mangue-Passion
12h
Sorbet citron vert
12h
Crémeux glacé aux pêches
3 godz. 45 min
Glace à l'abricot
6h 15min