Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gousses d'ail
- 1 branche de persil frais
- 170 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de vin blanc
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 50 g de chapelure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1688 kJ / 408.8 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 10.8 g
- Yağ
- 36.8 g
- Lif
- 0.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aïoli traditionnel
10 Min
Sauce mayonnaise
10 Min
Sauce au roquefort
20 Min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min
Moules au roquefort
40 min
Mouclade
1h
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 min
Moules à l'escabèche
24h
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1 godz. 35 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 min
Daurade à l'ail
40 min
Sauce américaine
55 min