Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 320 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 125 g d'eau
- 250 g de beurre, coupé en dés et préalablement congelé, et 20 g pour le décor
- 1 c. à café rase de sel
- 750 g de lait
- 3 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 2 gousses de vanille, fendues et grattées
- 260 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de sucre glace
- 1 blanc d'œuf
- 20 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3668 kJ / 880 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 98 g
- Yağ
- 47 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Forêt-noire
2sa 30 dk
Trianon
3 Std.
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Eclair au chocolat
1sa 15 dk
Paris-brest
3sa 10 dk
Crème pâtissière
15 min
Mille-feuille à partager
1sa 45 dk
Pâte à chou
2sa
Tarte tropézienne
3 Std.
Fraisier à la rhubarbe
24h
Opéra
24h
Paris-brest aux fraises
1sa 45 dk