![Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2249EA59-01E9-490F-8090-33CAE42443A7/Derivates/fbc89c64-e99d-4fa0-9e49-0078853be9c1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 20 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 60 g de sucre à chouquettes
La crème diplomate à la vanille
- 250 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 3 jaunes d'œufs
- 2 - 3 pincées de vanille en poudre
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 625.8 kJ / 150.5 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbonhidrat
- 10.4 g
- Yağ
- 10.6 g
- Doymuş Yağ
- 6.6 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 21.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème pâtissière
15min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Mille-feuille à la crème pâtissière
5 Std.
Choux à la crème et aux fraises
1u. 15min
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min
Crème diplomate aux fruits
1h
Pâte sablée
1h 25 min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Tarte tropézienne
3 Std.
Crème pâtissière XXL
15min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min