Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Tarte aux fruits à la crème mousseline
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
6 portions
Malzemeler
La pâte sablée
-
125 g de beurre
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
1 œuf
La crème mousseline
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
40 g de fécule de maïs
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
450 g de lait
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
90 g de beurre et un peu pour le moule
-
1 jus de citron vert
-
30 g de sucre glace maison
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
farine de blé pour le plan de travail
-
fruits frais variés fraises, framboises, bananes, kumkat, cassis...
-
sommités de menthe fraîche
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 6 portions
Protein
74 g
Kalori
21476 kJ /
5118 kcal
Yağ
292 g
Lif
27 g
Karbonhidrat
545 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Tartes aux fruits d'été
10 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Eclair au chocolat
1sa 15 dk
Paris-brest
3sa 10 dk
Choux à la crème et aux fraises
1sa 15 dk
Dacquoise aux framboises
2sa
Fraisier
12sa 45 dk
Fraisier à la rhubarbe
24sa
Eclairs comme un Paris-Brest
1sa 40 dk
Crème diplomate aux fruits
1sa
Entremets cassis et crémeux citron
5sa
Entremets aux fraises de Plougastel
5sa
Bavarois aux fraises
6sa 25 dk
Mille-feuille classique à la vanille
7sa 10 dk