Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 35 g de sucre en poudre
- 5 g de sel fin
- 45 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 125 g de lait
Le jour même
- 150 g de beurre doux et froid
- 24 bâtons de chocolat noir, coupés en deux (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 1157.7 kJ / 277.9 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 25.2 g
- Yağ
- 17.7 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 11.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte feuilletée maison
1h
Baguette
3 godz. 45 min
Croissant
16 Std.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6 Std. 15 Min
Pain au chocolat
24h
Baguette tradition et baguette épi
5h 15min
Baguette viennoise au chocolat
2 Std. 45 Min
Baguette viennoise
4h 25min
Hamburgers
3h 15 min
Pain de mie
3h 20min
Pâte levée feuilletée
12h 30min
Miniviennoiseries express
5h 20min