Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

4.4 26 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 portions

Malzemeler

50 g de pain grillé (3 tranches), en morceaux 3-4 cm
70 g de feuilles de blette sans côte, en morceaux de 4 cm environ
1 c. à soupe de jus de citron
8 brins de persil plat frais
10 brins de ciboulette fraîche coupés en trois
1 oignon fane, coupé en quatre avec sa tige coupée en tronçons de 2 cm
2 c. à soupe de moutarde douce
du sel
du poivre moulu
1 rôti de porc, dans le filet (900 g env.)
6 tranches de jambon de Bayonne sans couenne
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe d'eau
6 gousses d'ail non pelées
500 g d'eau
200 g de fenouil coupé en 6 morceaux
150 g de navets
200 g de carottes pelées et coupées en gros bâtonnets
150 g de radis roses équeutés
30 g de beurre coupé en petits dés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 45 g

Kalori 1883 kJ / 450 kcal

Yağ 23 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les viandes avec le Sensor 46 Tarif
Fransa

Saveurs Thermomix n°10 64 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Travers de porc à la bière

1sa 55 dk

Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités

12sa

Côtes de porc fermier et aubergines

1sa 15 dk

Porchetta aux herbes

50 dk

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2sa 40 dk

Travers de porc à la moutarde

1sa 20 dk

Rôti de porc farci à la pistache

1sa 25 dk

Travers de porc "spécial sauce"

1sa 40 dk

Rôti de veau à l'italienne

1sa 15 dk

Poulet au vin rouge

55 dk

Filet mignon Douanier Rousseau

50 dk

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2sa 35 dk