Rôti de porc aux herbes et jambon

Rôti de porc aux herbes et jambon

4.4 26 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 portions

Malzemeler

50 g de pain grillé (3 tranches), en morceaux 3-4 cm
70 g de feuilles de blette sans côte, en morceaux de 4 cm environ
1 c. à soupe de jus de citron
8 brins de persil plat frais
10 brins de ciboulette fraîche coupés en trois
1 oignon fane, coupé en quatre avec sa tige coupée en tronçons de 2 cm
2 c. à soupe de moutarde douce
du sel
du poivre moulu
1 rôti de porc, dans le filet (900 g env.)
6 tranches de jambon de Bayonne sans couenne
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 c. à soupe d'eau
6 gousses d'ail non pelées
500 g d'eau
200 g de fenouil coupé en 6 morceaux
150 g de navets
200 g de carottes pelées et coupées en gros bâtonnets
150 g de radis roses équeutés
30 g de beurre coupé en petits dés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 45 g

Kalori 1883 kJ / 450 kcal

Yağ 23 g

Karbonhidrat 14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les viandes avec le Sensor 46 Tarif
Fransa

Saveurs Thermomix n°10 64 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Scotch eggs

1h 25min

Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre

2h 40min

Curry de porc aux pommes de terre

1h 15min

Magret de canard, épinards et champignons

35min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30min

Sauté de porc à la provençale

1h 5min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2h 35min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Côtes de porc fermier et aubergines

1h 15min

Poulet au vin rouge

55min