Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

4.5 16 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)
250 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
2 tbsp
vegetable oil
30 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
5 cm
chilli broad bean paste (see Tip)
1 tbsp
dried black fungus soaked, drained and cut into julienne
20 g
canned bamboo shoots drained and cut into julienne
75 g
dark soy sauce
1 tsp
light soy sauce
1 tsp
white sugar
1 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 portions

Sodyum 821.1 mg

Protein 65.4 g

Kalori 3133.3 kJ / 746 kcal

Yağ 33.9 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 4.2 g

Karbonhidrat 44.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Around Asia 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Japanese sizzling hotplate tofu

45min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24h 40min

Pork Belly Cabbage Rice

45min

Chicken stock powder

6h 35min

Furikake

5min

Ginger Pork

25min

Radish cakes

1h 5min

Nutty Passionfruit Pork Ribs

1h 15min

Vada

2h 35min

Nyonya curry chicken bun

2h 45min

Ondeh Ondeh

1h

Pork ribs with black bean sauce

2h