Cihazlar ve Aksesuarlar
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
Hazırlık 20 dk
Toplam 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)250 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tbsp
-
vegetable oil30 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled5 cm
-
chilli broad bean paste (see Tip)1 tbsp
-
dried black fungus soaked, drained and cut into julienne20 g
-
canned bamboo shoots drained and cut into julienne75 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 4 portions
Sodyum
821.1 mg
Protein
65.4 g
Kalori
3133.3 kJ /
746 kcal
Yağ
33.9 g
Lif
6.1 g
Doymuş Yağ
4.2 g
Karbonhidrat
44.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Around Asia
72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pork Belly Cabbage Rice
45min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
Ginger Pork
25min
Pork Ball Soup With Cabbage
25min
Taiwanese three cup chicken
20min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Tamarind Pork Curry
35min
Rice Wine Chicken
30min
Hakka Rice Wine Chicken
1h 25min
Vietnamese Lemongrass Chicken
1h 5min