Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 portion

Malzemeler

chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
200 g
sugar (isteğe bağlı)
2 tsp
salt
½ tsp
light soy sauce adjust to taste
2 tsp
oyster sauce
1 ½ tbsp
sesame oil
1 ½ tbsp
cornflour (starch)
1 tsp
water plus extra 4 tbsp water
2000 g
dark soy sauce (isteğe bağlı) (see tips)
2 tsp
Thai glutinous rice rinsed (see tips)
200 g
hot water or until covered
300 - 350 g
chicken stock powder
2 tbsp
sugar
1 tsp
cooking oil for greasing
fresh coriander leaves for garnish
fried shallots for garnish
chilli sauce for dipping

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 8 portion

Sodyum 2923.4 mg

Protein 67.4 g

Kalori 6010.4 kJ / 1436.5 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 5.7 g

Karbonhidrat 213.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Nester TM7 30 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Golden Pumpkin Kueh

1sa

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 dk

Crystal Sweet Potato Mooncake

1sa 40 dk

Hainanese Chicken Rice

4sa 5 dk

Pandan Sponge Cake

1sa

Chinese Tea Eggs

1sa

Soy Braised Whole Chicken

1sa 50 dk

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10sa 25 dk

Vegetarian Beehoon

25 dk

Basque Burnt Cheesecake

3sa 10 dk

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1sa 30 dk

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 dk