Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de almejas frescas
- agua
- 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
- 15 langostinos crudos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- 800 g de agua
Sofrito
- 120 - 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de tomate triturado en conserva
Sopa
- 300 g de patatas peladas y chascadas
- 200 g de calamares frescos en trozos
- 70 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de sal
- 80 g de pasta seca integral (fideos)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 982 kJ / 235 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Karbonhidrat
- 22.4 g
- Yağ
- 6.6 g
- Doymuş Yağ
- 1.1 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 503.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Menú: Sopa de gambas y berberechos con caballa a las hierbas
1 Std.
Sopa de picadillo con fideos
25 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
1 Std.
Sopa de pescado
55min
Guiso de pulpo
45 Min
Sopa marinera asturiana
30 min
Cóctel de mariscos tropical
15 Min
Sopa de mejillones con fideos
30 min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Guiso marinero con patatas
45 Min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 Std. 30 Min