Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

4.6 115 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

20 almejas frescas
8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
10 g de harina de trigo
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (isteğe bağlı)
100 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado

300 g de agua
2 huevos envueltos en film transparente
4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
4 pellizcos de sal
4 - 8 espárragos blancos (en conserva)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1079.4 mg

Protein 43.3 g

Kalori 1431 kJ / 342 kcal

Yağ 17.7 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 2.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

40 años 100 Tarif
İspanya

País Vasco 21 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 dk

Lacón con cachelos

30 dk

Sopa marinera

55 dk

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 dk

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 dk

Patatas mare nostrum

1sa

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 dk

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 dk

Patatas con chirlas

30 dk

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 dk

Sopa de berberechos y gambones

50 dk

Bacalao al estilo de Braga

30 dk