Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 1 gousse d'ail
- 700 g d'eau
- sel
- 1 c. à soupe de cerfeuil frais, haché
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
- poivre moulu
- 12 petits filets de sole ou 8 gros
- 40 g de beurre, détaillé en dés
- 25 g d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 16 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40 Min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 Std.
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 Min
Cabillaud aux petits pois
1 Std. 40 Min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55min
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1 Std. 55 Min
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 Std. 30 Min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1 Std.
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 Min