Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
- 1 rametto di mentuccia, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Karbonhidrat
- 8.8 g
- Yağ
- 39.4 g
- Doymuş Yağ
- 140 g
- Lif
- 6.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50 dk
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1sa
Orata al sale
40 dk
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 dk
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Rombo pomodoro e nocciole
1sa
Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote
1sa
Salmone con crudo di pomodori
35min
Spada alle erbe con olive
40 dk
Merluzzo con burro agli agrumi
50 dk
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
1h 10min