Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino secco piccante (isteğe bağlı)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di vino bianco secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
- 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
- 500 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbonhidrat
- 2.1 g
- Yağ
- 13.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Calamari cipolle e patate
50min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 godz. 20 min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Nasello al cartoccio con verdure
1h
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40min
Insalatina di calamari e pepe rosso
1h
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35min
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40min
Palamita in crema di finocchio
35min
Insalata di polpo e zucchine
1h