Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 foglie di menta fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 1 peperoncino secco piccante (isteğe bağlı)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di vino bianco secco
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
- 300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
- 500 g di acqua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1021 kJ / 244 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Karbonhidrat
- 2.1 g
- Yağ
- 13.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pesce al vapore con verdure miste
1hod. 20min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55min
Nasello al cartoccio con verdure (TM6)
1hod.
Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini
40 λεπτ.
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40 λεπτ.
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 λεπτ.
Pesce spada agrumato
35 λεπτ.
Turbanti di spigola e arancio
1hod.
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40 λεπτ.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1hod. 20min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 λεπτ.