Cihazlar ve Aksesuarlar
Paupiettes d'agneau
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 portions
Malzemeler
-
6 feuilles de chou frisé de grande taille
-
600 g d'eau
-
2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
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50 g de lait demi-écrémé
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30 g d'échalote coupée en deux
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1 gousse d'ail
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8 - 10 brins de persil frais équeutés
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400 g de viande d'agneau détaillée en dés (2 cm env.)
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 cube de bouillon de légumes
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100 g d'oignon blanc coupé en deux
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1 c. à soupe rase de farine de blé
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
20 g
Kalori
1513 kJ /
364 kcal
Yağ
26 g
Lif
2 g
Karbonhidrat
13 g
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