Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g skinless, boneless chicken thighs, cut into pieces (3-4 cm)
- 5 g ground cumin
- 10 g ground coriander
- 5 g garam masala (see Tips)
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp Kashmiri chilli powder (see Tips)
- ¼ tsp salt
- ground black pepper, to season
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into slices
- 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 1 fresh long green chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 20 g oil
- 200 g brown onion, cut into wedges (approx. 4 cm)
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 green capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 30 g tomato paste
- 400 g canned diced tomatoes
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- dried chilli flakes, to serve (optional)
- cooked rice or naan (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 569.4 kJ / 135.6 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Karbonhidrat
- 30.4 g
- Yağ
- 16.7 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 9.1 g
- Sodyum
- 582.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chicken korma with cashews
30min
Korma spice blend
5 min
Chicken tikka masala
1h 10min
Quick chicken curry
35 Min
Alice Piktija's Cape Malay chicken curry
1h 10min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Chilli con carne
40min
Beef madras
1h 30min
Pork vindaloo
2h 20min
Rogan josh
1h 35 min
Chicken korma
45min
Bhuna gosht
1h 20 min