Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2 122 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

Mashed Potatoes

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
900 g
fine sea salt
1 tsp
milk
340 g
salted butter diced
30 g

Beef Stew

stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
850 g
Worcestershire sauce
30 g
ground cloves (isteğe bağlı)
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
garlic cloves
2
onions quartered
110 g
olive oil
30 g
carrots cut in 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
80 g
celery cut in 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
80 g
parsnips cut in 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
80 g
tomato purée
3 Tbsp
plain flour
2 Tbsp
beef stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
350 g
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
110 g
sweetcorn kernels, frozen
110 g
fresh button mushrooms sliced or diced
110 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 41 g

Kalori 2222 kJ / 531 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 54 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

HALLOWEEN 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Halloween Treats 21 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min

Frozen Fruit Breakfast Smoothie

5min

Crab & Prawn Linguine

25min

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30min

Coronation Chicken Sandwich Filling

45min

Beef Madras

1h 30min

Seafood Risotto with Chorizo

1h 5min

Herb Bread

1h 10min

Jersey Royal Potato Salad

40min

Cape Malay Chicken Curry

1h

Beef in Stout

1h 40min

Prawn Curry

30min