Aubergines farcies

Aubergines farcies

3.7 82 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

2 aubergines coupées en deux
40 g d'huile d'olive
60 g d'échalotes
150 g de poivron rouge détaillé en cubes
200 g de tomates coupées en morceaux
300 g de restes de viande cuite coupés en petits morceaux ou effilochés
2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, cerfeuil...)
30 g de parmesan râpé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 76 mg

Protein 26.3 g

Kalori 1514.5 kJ / 363.8 kcal

Yağ 19.5 g

Lif 11 g

Doymuş Yağ 5.3 g

Karbonhidrat 14.8 g

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