Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de crème liquide légère
- 4 branches de persil frais, ciselées
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2805 kJ / 672 kcal
- Protein
- 58 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 43 g
Alternatif tarifler
Sorbet aux fruits (Plaisir)
10min
Moules marinières
30min
Moules marinières au gingembre
25min
Sorbet fraise-coquelicot
10min
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Papillotes de merlu fenouil, citron, olives
40min
Sardines farcies aux épinards et aux tomates confites
45 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 min
Bœuf bourguignon
1h 25min
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45 min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35 min
Petits parmentiers de bœuf
1u.