Uyumlu sürümler
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de agua
- 12 huevos de codorniz
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 50 g de vino de Jerez seco
- 50 g de huevas de mújol
- 10 g de zumo de limón
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de huevas de salmón
- 6 - 12 ramitas de eneldo fresco
- 24 alcaparras
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 119 kJ / 29 kcal
- Protein
- 2.54 g
- Karbonhidrat
- 0.18 g
- Yağ
- 1.91 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Foie de pato
33 Std.
Minicroissants de langostino y sobrasada
1 Std. 20 Min
Boletus con foie en papillote
30 Min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1 Std. 15 Min
Lentejas con foie escabechado
33h 30 min
Cebollitas en aceite
1 Std. 10 Min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20min
Tiradito de lubina
15min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 Min
Carpaccio de pulpo
3u. 10min
Christmas trifle
3h 30min
Aceites de hierbas frescas (de utilización inmediata)
20min