Uyumlu sürümler
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de agua
- 12 huevos de codorniz
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 4 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 50 g de vino de Jerez seco
- 50 g de huevas de mújol
- 10 g de zumo de limón
- 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 100 g de huevas de salmón
- 6 - 12 ramitas de eneldo fresco
- 24 alcaparras
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 119 kJ / 29 kcal
- Protein
- 2.54 g
- Karbonhidrat
- 0.18 g
- Yağ
- 1.91 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aliño con vinagre balsámico
10 min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5 min
Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra
26 godz.
Lentejas con foie escabechado
33 Std. 30 Min
Verduras baby en escabeche de tomate
1h
Foie de pato
33h
Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta
1h
Vinagreta de mostaza y eneldo
5 min
Christmas trifle
3h 30min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30min