Cihazlar ve Aksesuarlar
Barritas de pescado y patatas
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
26 unidades
Malzemeler
-
1000 g de agua
-
2 ½ cucharaditas de sal
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50 g de zanahorias en trozos
-
350 g de patatas rojas peladas y cortadas en trozos (aprox. 3 cm)
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450 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas
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15 g de aceite de oliva
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2 dientes de ajo
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150 g de leche entera
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50 g de harina de trigo
-
15 g de mantequilla
-
1 pellizco de pimienta molida
-
15 g zumo de limón
-
6 - 8 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 - 4 huevos
-
1 cucharadita de mostaza
-
400 - 500 g de aceite para freír
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Protein
4 g
Kalori
347 kJ /
83 kcal
Yağ
2 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
11 g
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