Indisches Gemüsecurry

4.6 148 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Koriander, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Kardamomsamen
½ TL
Senfkörner
½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Chilischote entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
100 g
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
1
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
2 TL
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken (2-3 cm)
600 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
150 g
Blumenkohlröschen
150 g
Zucchini in Scheiben (1 cm)
150 g
Erbsen TK
100 g
frischer Koriander
2 Zweiglein

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 9 g

Kalori 1642 kJ / 395 kcal

Yağ 23 g

Lif 6.8 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Das Kochbuch 131 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cremiger vegetarischer Reis

40 dk

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50 dk

Veganes Auberginen Massaman Curry

50 dk

Kürbis Dal

30 dk

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35 dk

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

45 dk

Chana Masala

45 dk

Tofu-Eintopf

30 dk

Soja-Gulasch mit Knödeln

1sa 25 dk

Korma-Gemüse-Curry

25 dk

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

30 dk

Kokosnuss Dhal

25 dk