Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 anchovy fillets
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 tbsp pickled capers, rinsed
- 40 g pitted green olives
- 3 garlic cloves
- 20 g lemon juice
- 20 g olive oil, plus extra for drizzling
- 2 tsp wholegrain mustard
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
- ½ tsp lemon myrtle (optional)
- 1500 - 1800 g lamb shoulder, deboned (see Tips)
- pine nuts, for sprinkling (optional)
- 100 g white wine
- 2 carrots, cut into slices
- 2 brown onions, cut into wedges
- salt, to season
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4766.9 kJ / 1135 kcal
- Protein
- 78.3 g
- Karbonhidrat
- 10.7 g
- Yağ
- 84.6 g
- Doymuş Yağ
- 31.9 g
- Lif
- 6.2 g
- Sodyum
- 854 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9h
Classic beef burgers
1h
Classic beef burgers (MEATER+®)
1h
Sausage sizzle with beer braised onions
1sa 15 dk
Turkey patties
30min
Braised Lamb Shanks
3h 35min
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35min
Prawn salad with horseradish cream
1h
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29 Std. 50 Min
Steamed fish with green mash
50min
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
45 dk
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 dk