Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Karbonhidrat
- 4.2 g
- Yağ
- 22.2 g
- Doymuş Yağ
- 9.2 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 430.2 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40 min
Coconut lamb curry
2 Std.
Rogan josh
1h 35 min
Lamb tikka with spicy eggplant
40min
Beef madras
1 godz. 30 min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 godz. 45 min
Tandoori chicken
1h 35 min
Lamb korma
4h
Curry lamb cutlets
1h
Bhuna gosht
1h 20min
Murgh makhani (Butter chicken)
1h 15min