Preserved lemon and desert vegetable medfouna

Preserved lemon and desert vegetable medfouna

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa 50 dk

4 portions

Malzemeler

preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces
6 pieces
coarse semolina
2 tbsp
poppy seeds
2 tbsp
coriander seeds
2 tbsp
water
250 g
milk
80 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
wholemeal plain flour
160 g
plain flour plus extra if needed
300 g
salt plus an extra 1-2 pinches
1 tsp
zucchini cut into pieces
300 g
brown onion cut into eighths
400 g
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon
100 g
tomato cut into halves
1
ricotta
460 g
smoked paprika
1 tbsp
fresh coriander leaves only
6 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
ground black pepper
1 - 2 pinches

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1220.9 mg

Protein 31.2 g

Kalori 4084.6 kJ / 972.5 kcal

Yağ 46.9 g

Lif 15.9 g

Doymuş Yağ 12.1 g

Karbonhidrat 98.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Shane Delia's Spice Journey 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate pecan pie

1 Std. 55 Min

Almond and pear tart

40 Min

Frangipane cake

1 Std. 45 Min

White balsamic reduction

40 Min

Aperol spritz sorbet

8 Std. 20 Min

Pear and chocolate frangipane

2 Std.

Brutti ma buoni

4 Std. 40 Min

Cardamom and lime syrup cake

1 Std. 35 Min

Almond shortcrust pastry

35 Min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1 Std. 30 Min

Simple chocolate hazelnut cake

1 Std. 15 Min

Spanish flan

7 Std. 55 Min