Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 pieces preserved lemon, rind only, no white pith, 2 cut into pieces
- 2 tbsp coarse semolina
- 2 tbsp poppy seeds
- 2 tbsp coriander seeds
- 250 g water
- 80 g milk
- 1 tsp sugar
- 1 tsp dried instant yeast
- 160 g wholemeal plain flour
- 300 g plain flour, plus extra if needed
- 1 tsp salt, plus an extra 1-2 pinches
- 300 g zucchini, cut into pieces
- 400 g brown onion, cut into eighths
- 100 g extra virgin olive oil, plus an extra one tablespoon
- 1 tomato, cut into halves
- 460 g ricotta
- 1 tbsp smoked paprika
- 6 sprigs fresh coriander, leaves only
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 4084.6 kJ / 972.5 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Karbonhidrat
- 98.4 g
- Yağ
- 46.9 g
- Doymuş Yağ
- 12.1 g
- Lif
- 15.9 g
- Sodyum
- 1220.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Wholemeal spelt pastry
35min
Lupini cheese
3 Std. 20 Min
Sunflower and nori filling
3h 10min
Apricot amaretti
40 min
Grain salad lettuce cups (Dani Valent)
1 Std. 55 Min
Haupia Pie
3h
Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt
1h 25min
Tarator (tahini dip)
5min
Steamed eggplant and ricotta lasagne
1h 25min
Spinach and feta galette
1 Std. 50 Min
Golden baklava
25 godz. 25 min
Torta caprese (flourless almond cake)
2h