Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g fine burghul (see Tips)
- 80 g sultanas
- 250 g boiling water
- 200 g red wine vinegar
- 1 tsp caster sugar
- 2 pears (approx. 150 g - see Tips)
- 5 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp mustard seeds
- 1 star anise
- salt, to season
- 30 g grapeseed oil
- ½ tsp French mustard
- ground black pepper, to season
- 100 g radicchio, leaves separated
- 100 g pecans, roasted and roughly chopped (see Tips)
- 200 g Gorgonzola cheese, cut into pieces (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3521.3 kJ / 838.4 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Karbonhidrat
- 89.3 g
- Yağ
- 42.9 g
- Doymuş Yağ
- 9.7 g
- Lif
- 11 g
- Sodyum
- 1857.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Warm wasabi potato salad
30min
Fennel, freekeh and orange salad
2 godz. 25 min
Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting
1h 20 min
Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)
3h 20min
Winter Radish, Citrus and Cashew Cream (Matthew Kenney)
15sa 35 dk
Beef, apricot and pine nut pastilla
1h 20 min
Fermented beetroot and apple salsa
72 godz.
Blackberry vinegar chocolate truffles
17 Std.
Fig and apricot tea bread
1h 30min
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55min
Whole roast broccoli with romesco sauce
45min
Ham and zucchini quiche
1h 45min