![Rillettes de porc au cidre Rillettes de porc au cidre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/087A45A7-D86D-4B25-9E8C-B8FAB7695BE2/Derivates/5f44eb0f-2566-4646-a9e9-4ac1b12a6c0e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g de saindoux
- 300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
- 300 g de sauté de porc, détaillé en dés
- 250 g de cidre brut
- 150 g d'eau
- 200 g de pommes, coupées en quartiers
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1404.8 kJ / 338 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Karbonhidrat
- 7.8 g
- Yağ
- 23.8 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24 Std.
Rillettes de porc et de canard
7 godz.
Terrine de campagne
4 Std. 30 Min
Rillettes de canard
2 Std. 30 Min
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 Std. 30 Min
Rillettes de porc tradition
12h
Pâté de campagne
48 Std.
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72 Std.
Terrine de foies de volaille au porto
5 godz. 50 min
Rillettes de poulet
6 Std.
Pâté de lapin
2klst 35 min
Terrine bressane
24 Std.