![Bouchées aux saint-jacques Bouchées aux saint-jacques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e69a1cce-858b-449f-8e9c-406f14595e72/Derivates/55d38d01-79f0-4445-8dcc-a750363c8dbf.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le pâte à crumble
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 20 g de graines de sésame
Le sabayon au citron
- 2 jaunes d'œufs
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 25 g de beurre froid, coupé en parcelles et 5 g pour la poêle
- 5 g d'huile d'olive
- 6 noix de saint-jacques, moyennes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2827 kJ / 681.5 kcal
- Protein
- 24.5 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 55 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cheesecake au saumon
4小时
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25 min
Crumble au foie gras
1 Std. 10 Min
Champignons farcis aux pruneaux
30 min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 godz. 30 min
Cuillères de langoustine au cognac
35 min
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
20 min
Cookies moelleux au chèvre
40 min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12h
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1 godz. 30 min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Verrine saumon-endive
10 Min