Cihazlar ve Aksesuarlar
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
6 porzioni
Malzemeler
-
350 g di pane di segale casereccio a pezzi
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10 g di prezzemolo fresco le foglioline e i gambi
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100 g di peperone rosso a pezzi
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3 spicchi di aglio
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800 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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550 g di patate a pasta farinosa a rondelle (1 cm)
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4 uova
-
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
-
10 - 15 g di olio di oliva
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
27.5 g
Kalori
1790 kJ /
428 kcal
Yağ
16.3 g
Lif
4 g
Karbonhidrat
42.9 g
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