Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

3.6 8 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 6sa

4 porzioni

Malzemeler

Pane bianco

220 g di acqua
20 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina manitoba
60 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Falafel

400 g di ceci lessi in scatola ben scolati
20 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
½ cucchiaino di paprika dolce
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di ceci q.b.

pangrattato, q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Crema babaganoush

400 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di maionese
2 pomodori a fette (0.5 cm)
8 foglie di menta fresca, spezzettate
4 foglie di lattuga verde tipo iceberg lavate
1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
800 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 28.6 g

Kalori 5322 kJ / 1272 kcal

Yağ 56.8 g

Lif 16.7 g

Karbonhidrat 161.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Strati da mordere 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 dk

Falafel nella focaccia con salsa tahini

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1sa 30 dk

Seitan

Seitan

4sa 15 dk

Polpette di soia

Polpette di soia

55 dk

Falafel di fave e ceci

Falafel di fave e ceci

40 dk

Hummus di ceci

Hummus di ceci

9sa 20 dk

Nachos

Nachos

1sa

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1sa 10 dk

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8sa 50 dk

Lenticchie all'indiana

Lenticchie all'indiana

35 dk

Hummus di barbabietole

Hummus di barbabietole

25 dk

Brownies (vegan)

Brownies (vegan)

55 dk